Coltellerie Sanelli
francese Coltello cucina 100627 G PREMANA PROFESSIONAL fran

Scheda Tecnica

Caratteristiche fisiche del prodotto

Linea Premana Professional

Descrizione Coltello Francese

Lama Elevata durezza (54-56 HRC) - Buona flessibilità - Elevato potere tranciante - Lunga durata del filo - Sagoma del filo particolarmente studiata per uso professionale - Ottima facilità di riaffilatura - La forma convessa della lama garantisce un supporto efficace quando sono necessari notevoli sforzi da parte dell?utilizzatore - Non si verificano scheggiature

Manico La forma ergonomica garantisce una sensibile diminuzione della fatica da parte dell?utilizzatore - Il manico è antiscivolo avendo una superficie morbida ma leggermente rugosa: si ha maggior sicurezza nell?uso - Il materiale usato è atossico e conforme alle normative europee - Il materiale impiegato resiste agli sbalzi di temperatura (-40°C +150°C), agli agenti corrosivi ed ai detergenti - Il coltello è quindi lavabile in lavastoviglie e sterizzabile - è garantita in tal modo l?igiene più assoluta - Il manico è perfettamente bilanciato con la lama - Il colore verde del manico permette di individuare immediatamente la posizione del coltello sul banco di lavoro: maggior sicurezza

Lunghezza Lama 27 cm

Colore Verde

Caratteristiche tecniche del prodotto

Utilizzo Ideale per affettare carni

Lavabile in Lavastoviglie Si

RECENSIONI

 2 opinioni
Voto: 3.0 su 5 !

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Recensioni dei Clienti

Da: Carlo maria Tripepi - Inserita il: 05/01/2021

Un coltello un po' "leggerino", nel senso che c'è davvero poco acciaio. Ho trovato superiore, pur essendo un pochino più corto il 100622 ed il 100633 invece più lungo (non acquistati qui)

Da: Carlo maria T. - Inserita il: 17/12/2020

Coltello un po' "leggerino", buon acciaio ma molto superiore a mio gusto il 100622